3.1-10 Weenies and Buns es una planta procesadora de alimentos que fabrica hotdogs y pan para hotdogs. Muelen su propia harina para el pan a una tasa máxima de 200 libras por semana. Cada pan requiere 0.1 libras. Tiene un contrato con Pigland Inc, que especifica la entrega de 800 libras de producto de puerco cada lunes. Cada hotdog requiere 0.25 libras de producto de puerco. Se cuenta con suficiente cantidad del resto de los ingredientes de ambos productos. Por último, la mano de obra consiste en 5 empleados de tiempo completo (40 horas por semana). Cada hotdog requiere 3 minutos de mano de obra y cada pan requiere 2 minutos de mano de obra. Cada hotdog proporciona una ganancia de $0.20 y cada pan de $0.10. Weenies and Buns desea saber cuántos hotdogs y cuantos panes deben producir cada semana para lograr la ganancia más alta posible.
a) Formule un modelo de programación lineal.
Analizando cada uno de los datos podemos construir la siguiente tabla:
Costos | Hotdogs | Pan | Unidades disponibles |
Harina | 0 | 0.1 | 200 |
Puerco | 0.25 | 0 | 800 |
Mano de obra | 3 | 2 | 200h = 12000min |
Ganancia | 0.2 | 0.1 |
Ahora podemos construir el modelo de programación lineal, así:
Hotdogs: X1 Pan: X2
Función objetivo: Z = 0.2X1 + 0.1X2
Sujeto a: 0.1X2 ≤ 200
0.25X1 ≤ 800
3 X1 + 2X2 ≤ 12000
X1 ≥ 0 y X2 ≥ 0
b)Use el método grafico para resolver el modelo.
Entonces hallamos los puntos de cruce en las X:
0.1X2 ≤ 200 → X2 ≤ 2000
0.25X1 ≤ 800 → X1 ≤ 3200
3 X1 + 2X2 ≤ 12000 → X1 = 0 → X2 ≤ 12000/2 = 6000
→ X2 = 0 → X1 ≤ 12000/3 = 4000
Luego por reducción:
(¼ X1 = 800)*-12 = -3 X1 = -9600
(3 X1 + 2X2 = 12000) –(3 X1 = -9600) → X2 = 1200
Hallamos X1 reemplazando X2 en la tercera ecuación:
3 X1 + 2*1200 = 12000 → X2 = (12000 – 2400)/2 = 3200
Ahora tenemos reemplazamos en la función objetivo:
0.2*(3200) + 0.1*(1200) = 760
La línea que representa la función objetivo es:
X1 = 0 → X2 = 7600
X2 = 0 → X1 = 3800
3.6-4 Fred Jonasson administra la granja de su familia. Para complementar varios alimentos que se cultivan en la granja, Fred también cría cerdos para venta y desea determinar las cantidades de los diferentes tipos de alimentos disponibles (maíz, grasas y alfalfa) que debe dar a cada cerdo. Como los cerdos se comerán cualquier mezcal de estos tipos de alimento, el objetivo es determinar que mezcla cumple ciertos requisitos nutritivos a un costo mínimo. En la siguiente tabla se dan las unidades de cada tipo de ingrediente nutritivo básico contenido en 1 kilogramo de cada tipo de alimento, junto con los requisitos de nutrición diarios y los costos de los alimentos:
Ingrediente nutritivo | Kilogramo de maíz | Kilogramo de grasas | Kilogramo de alfalfa | Requisito mínimo diario |
Carbohidratos | 90 | 20 | 40 | 200 |
Proteínas | 30 | 80 | 60 | 180 |
Vitaminas | 10 | 20 | 60 | 150 |
Costo ($) | 84 | 72 | 60 |
Ahora podemos construir el modelo de programación lineal, así:
Función objetivo: Minimizar Z = 84X1 + 72X2 + 60X3
Sujeto a: 90X1 + 20X2 + 40X3 ≥ 200
30X1 + 80X2 +60X3 ≥ 180
10X1 + 20X2 + 60X3 ≥ 150
X1 ᶺ X2 ᶺ X3 ≥ 0
Para ser resuelto por el método simplex, se debe pasar a un caso de maximización, así:
Maximizar -Z = - 84X1 - 72X2 - 60X3 - MX5 - MX7 - MX9
Sujeto a: 90X1 + 20X2 + 40X3 - X4 + X5 = 200
30X1 + 80X2 +60X3 - X6 + X7 = 180
10X1 + 20X2 + 60X3 - X8 + X9 = 150
X1 ᶺ X2 ᶺ X3 ≥ 0
Los grados de libertad = # de variables - # de ecuaciones
= 9 -3 = 6
Ahora hacemos la tabla con los coeficientes de las variables:
V.b | Z | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | X6 | X7 | X8 | X9 | L.D |
Z | -1 | 84 | 72 | 60 | 0 | M | 0 | M | 0 | M | 0 |
X5 | 0 | 90 | 20 | 40 | -1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 200 |
X7 | 0 | 30 | 80 | 60 | 0 | 0 | -1 | 1 | 0 | 0 | 180 |
X9 | 0 | 10 | 20 | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | 1 | 150 |
Resolviendo con excel solver:
Kilogramo de | requerimiento mín diario | Total | ||||
Ingrediente Nutritivo | Maíz | Grasas | Alfalfa | |||
Carbohidratos | 90 | 20 | 40 | 200 | 200 | |
Proteínas | 30 | 80 | 60 | 180 | 180 | |
Vitaminas | 10 | 20 | 60 | 150 | 157,14 | |
costo unidad | 84 | 72 | 60 | |||
solución | 1,14285714 | 0 | 2,42857143 | 241,7142857 |
muy bueno
ResponderEliminarEsta malo,pues se debe tener en cuentA la harina para el hotdog y el tiempo para hacer el pan del hotdog
ResponderEliminarSeria excelente si explicara como realizo el segundo ejercicio en la parte de solver
ResponderEliminargastronomy
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